南站中心:青团,不负春日“食”光
发布时间:2021-04-16 12:18   浏览:58

 青团,当属春日时令美食之一,青团的面皮、馅料从哪里来?无锡市南站中心幼儿园的孩子们在户外自主游戏时,三五成群,一同发现了芽芽农庄内生长着一些野荠菜和小麦,就这样,一场做青汁、和面、擀皮儿、挖荠菜、拌馅料、做青团的游戏就这样开始了!

 在活动中,教师让孩子进行自主发现与探索,对于他们不能解决的问题,我们通过集体讨论,将制作青团的游戏向更深层次延展,让孩子的学习变成高广度的“深度学习”,在发现问题与解决问题的过程中深入体会生活的意义,让学习回归生活本原。

 教育家陶行知先生曾说:“全部课程包括全部的生活,一切课程都是生活,一切生活都是课程”。对于孩子们而言,教育与生活是一体的,一日生活中处处蕴藏着教育。无论是吃饭、睡觉还是打豆豆,只要我们用心聆听、细心观察,就都能发现孩子们学习的发生。